Der eigene Kräutergarten – mit Bildern von Kunstkopie.de (Bildquelle: Kunstkopie.de) In den letzten Jahren sind Küchen vom Mauerblümchen zum Mittelpunkt der Wohnung avanciert. Offene Grundrisse mit kombinierten Wohn-, Ess- und Kochbereichen haben sie aus im wahrsten Sinne des Wortes salonfähig gemacht. Küchen sind Kult. Entsprechend werden auch Einrichtung und Dekoration wichtiger. Dass Kunst in der … Weiterlesen »
Feb
05
BIO-Frühlingsmenu`s für das Kongress Catering Berlin 2013
Neue Bankettmappe von Select Catering Berlin weckt den appetitus cibi (NL/9558564911) Food-Expertin Susanne Schorlauer im Gespräch mit Ulrike Harnisch, Geschäftsführerin von Berliner BIO Caterer Select Catering über das Kongress Catering in der Hauptstadt, saisonale, regionale Küche, Kürbis und Matcha. Matcha? Food-Expertin Susanne Schorlauer im Gespräch mit Ulrike Harnisch, Geschäftsführerin von Berliner BIO Caterer Select Catering … Weiterlesen »
Mai
02
EBW-Seminar: „Himmelsthron und Küchentisch“ über die Wohnkultur im Wandel
Jede Wohnungseinrichtung spiegelt immer auch Einflüsse der Zeitgeschichte wider: Sei es die Küche oder die „gute Stube“ – vor 100 Jahren sahen nicht nur die Möbel anders aus als heute, auch die Größe und Nutzung der Räume veränderte sich tiefgreifend. Die Entwicklung der Wohnkultur im Wandel der Zeit betrachtet das Vertiefungsseminar „Himmelsthron und Küchentisch“ des … Weiterlesen »